已经决定拿下这栋大楼的孙志伟,倒是认真考虑了一下,以后这栋大楼的处置方案。
不过这都不急,他先略过楼上的老公寓,转而查看起下面的“21俱乐部餐厅”的情况。
整座“21俱乐部餐厅”出光线昏暗、播放着爵士乐、充满上世纪20年代复古氛围,最吸引他目光是,还是天花板上悬挂的各式玩具。
这些悬挂收藏品始于1931年,当时店里的常客,英国航空公司的老板希望能将飞机模型挂在店里以吸引共同用餐的投资人。
很快英国航空的飞机模型就被挂到了这个老板的常用桌旁,此举启发了其他客人,那些公司巨头们也纷纷要求将代表自己的纪念品挂上店里。
接着各个领域的物品都被密密麻麻地挂上了天花板,包括一架电池驱动的星舰模型、约15英尺的英国亨利皇家划船赛纪念桨、克林顿总统的“空军一号”模型、著名影星杰基·格黎森在电影《江湖浪子》中使用的台球杆等等。
常客们不断贡献出自己的纪念品,虽然每位客人的物品都理应可以被悬挂,但天花板的空间毕竟有限,最终还是由餐厅的负责人决定悬挂物品到底有哪些。
为了不让客人失望,这些悬挂的纪念品会经常被随机更换,这种未知也让餐厅变得更加刺激有趣。
餐厅除了两层的营业面积外,还有一层地窖,用来存放店内和客人存储的酒水。
孙志伟注意到,在一楼的吧台处有一个酒柜,酒柜上摆着的都是店内珍藏的美酒。有趣的是,在这个酒柜的背面有一个带有尖刺的石质沙槽直通地下。
这根管道可是有来历的,当年“21俱乐部餐厅”刚搬来的时候正值禁酒令时期,警察们经常来查走私的烈酒和非法酒吧。
“21俱乐部餐厅”就是一家隐秘的非法酒吧,它表面上看着是一家餐厅,实际上也为熟客们提供走私的酒水。
那时候,这类地下酒吧有一个专有名词,叫做:“speakeasy”,意思是小声说话,以免暴露。
客人们买酒的时候都有特定的手势、暗号或者密码,甚至哼唱特定曲调,几秒钟的沟通就能确定买几杯酒。
但即使这么严格保密,也依旧有泄密的风险,于是,当年21俱乐部餐厅的老板就在酒柜的后面安放了一条直通下水道的石质通道。
它由吧台下面的一个机关按钮控制,只要一按按钮,酒柜里的卡槽就会反转,将酒瓶顺着管道丢进下水道中,从而毁尸灭迹。
如今,这条石质通道自然已经废弃了,不过酒保有时还是会应新客人的要求打开机关,让客人们看看当年禁酒令时期的遗迹。
整体看来,这座“21俱乐部餐厅”有怀旧的风格,有固定的会员客户,但依旧可以看出很多不足。
其中最大的不足就是地方小了点,一楼加二楼一共也才50桌,每天的客流上限摆在那里,作为一个非连锁餐厅,它的盈利点又十分有限,注定了不可能挣大钱。
指不定这家餐厅每年的盈利,还没有将这两层门面房租出去的租金高呢。
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