回到家已经接近中午，李婉清帮忙做午饭，李如林帮着工人递个东西什么的，好让进度能更快些。【】

吃过午饭，李婉清便开始收拾买回来的猪脚和猪耳朵。

看到李婉清先是用滚烫的热水淋一遍后，用竹篾慢慢刮过一遍后，又用炭火烤一遍，大冷的天，李婉清都累的额头冒汗，林水柔就很是心疼。

“清儿，你花这么多心思，要是今晚就我们几个吃，那不是白费工夫，要不咱别做了吧。”

“娘，我都已经快干完了，也就差最后的一道工序了，哪有放弃的，娘就放心吧，保证他们吃了还想吃。”

烤完最后一个猪脚，李婉清到院子里喊来了李如林，让他帮忙砍猪脚，猪脚的骨头可硬了，她没那个力气。

李如林按照李婉清说的，将已经烤干净猪毛的猪脚砍成小块。

锅灶前李婉清将烤干净猪毛的猪耳朵放进烧开的水里的焯掉血水后才捞上来，放进用清水和酱油、白糖调好的酱油水里，再将装水的锅放到灶上烧开，再放小火慢慢熬着。

她的愿意是要做卤猪耳朵的，可惜时间紧迫，她没来得及准备香料，只能将就着整个酱油猪耳朵出来，不过在这个对吃食不讲究的世界，她的这个酱油猪耳朵应该也能受到欢迎。

新砌的临时的厨房有两个灶堂，熬着猪耳朵，李婉清也没得闲，将李如林砍好的猪脚倒进烧红的锅内爆炒，等炒出香味了才依次放入盐、白糖、料酒和酱油翻炒，最后放进没过猪脚的清水，盖上锅盖，大火烧开，然后转小火慢慢焖。

李婉清最是怀念前世的焖猪脚，要是有黄豆或是花生味道就更加丰富了，不过光焖猪脚也很吃。

闻着从草棚里飘出来的阵阵肉香味，引得正在院子里干活的村民直咽口水，都你言我一语地问着李如林做的什么好吃的，这么香

想起猪脚的廉价，还有那么免费送的猪耳朵，李如林不好意思地笑道：“也不是什么值钱东西，孩子爱整，就让她整，要是大家觉着好吃，大家今晚就多吃点吧。”

几人哈哈大笑：“那是当然，给你们干活，不但工钱高，还能吃好吃的，我们是赚到了，你们说是不是？”

广告位置下