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笔趣阁 > 言情小说 > 宅萌喜事 > 第十七章 点心

第十七章 点心(第2页/共2页)

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她带着阿桃,跟着祖母刚赐给自己的玉兰,主仆三人一道去了后院的小厨房。

崔婉清昨晚上按着老人家的喜好,想到两样软糯香甜的点心,一道是水晶玫瑰桂花糕,是用新鲜的玫瑰花瓣和糯米,蜂蜜细砂糖做成的,如今玫瑰花开的正好,正是当季的糕点。

另一样却是红枣姜汁九层糕,崔婉清还在里面加了党参末和蜂蜜,有散寒和胃,益气养血的功效,老人家用可是再好不过的。

一进厨房,崔婉清四下一打量,见有新鲜的大虾,便让厨房里的妈妈帮着处理,剁成虾泥,打算一会做些虾肉小锅贴。

又加做了一道千层酥皮花生咸点心,凑成四道,这两甜两咸的搭配,最是合适不过,甜咸都有,用起来也不会太腻。

小厨房里的,都是崔老夫人的心腹,崔婉清压根没打算徇私,问清楚了谁最擅长做小点心吃食,这便只动口,不到一个时辰,便将四样点心整治出来了。

只见切成菱形的桂花糕,晶莹嫩白,期间还夹杂着红红的玫瑰花瓣,看着便让人有了食欲。

而那小巧的,几乎可以一口一只,色泽焦黄,外脆内嫩的虾肉小锅贴,更是勾的人食指大动。

红枣姜汁九层糕,还有千层酥皮花生咸点心,也是要卖相有卖相,要味道有味道,把三位主厨的妈妈,喜了个够呛。

崔婉清让玉兰挑那些品相俱佳的,撞了一攒盒,亲自捧去给老太君用,还让阿桃给崔二夫人送了一份,至于玉兰便给崔大夫人送,崔三夫人和孔先生那里,也没落下。

这剩下的,却是便宜了小厨房的众人。

崔老夫人早就听人说了,崔婉清亲自下厨给她做吃食,想着是孙女儿要表孝心,还真没想着一个小孩子,能做出多好的点心来。

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