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第一百四十六章厨房规则(第2页/共2页)

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欧阳厨师长拍了下欧阳鸿的肩膀,就自顾自的走向了餐厅厨房。

“先生,我们去参观迷雾庄园吧。”

维多利亚仆从长来到乐无忧的身前,朝着餐厅大门做了个请的手势。

“我想先参观迷雾庄园的餐厅厨房。”

“维多利亚仆从长,就劳烦你带路了。”

乐无忧回过头,看着维多利亚仆从长笑着说道。

听到乐无忧的话后,维多利亚仆从长脸上的笑容顿时一滞。

随即,维多利亚仆从长就向乐管家,投去了询问的目光。

“带这位先生去参观吧。”

“记得,不要违背厨房餐厅的规则!”

乐管家朝着维多利亚仆从长挥了挥。

“先生,我们走吧!”

维多利亚仆从长转过身,对着餐厅厨房的方向做了个请的手势。

“我去找管家哥哥聊天了。”

“小无忧,你可不要乱来哦!”

戴安娜·维多利亚轻抚着乐无忧的脸庞,在乐无忧的耳畔轻声说道。

紧接着,婀娜多姿的戴安娜·维多利亚,就朝着乐管家抛去了一个飞吻。

面对戴安娜·维多利亚的飞吻,乐管家微微屈身,行了礼以表接受与感谢。

目送戴安娜·维多利亚离去后,乐无忧就在维多利亚仆从长的带领下,来到了餐厅厨房。

“把鞋套和手套戴上,别脏了我的厨房!”

站在厨房大门的欧阳厨师长,丢给了乐无忧一双鞋套和手套。

“维多利亚仆从长,麻烦你也换下鞋套和手套。”

欧阳厨师长把手中的鞋套和手套,递给了维多利亚仆从长。

对于欧阳厨师长的区别对待,乐无忧的脸上多了些不悦。

不过,见欧阳厨师长和欧阳鸿都换上了鞋套和手套,乐无忧便也没有说些什么。

“这扇门后是消毒长廊,进去后墙壁上的喷头会喷射出消毒气体。”

“完成全身消完毒后,走廊尽头的厨房正门才能打开。”

欧阳厨师长对着欧阳鸿介绍完后,就打开大门,领着欧阳鸿走进了消毒长廊。

“先生,我们也走吧。”

欧阳厨师长和欧阳鸿走进消毒长廊后,维多利亚仆从长也抬起手,示意乐无忧进去。

完成全身消毒后,欧阳厨师长领着三人走进了厨房。

“这上面的刀具,你都认识吗?”

欧阳厨师长指着厨房墙壁上各式各样的菜刀问道。

“都认识。”

“这把是切片刀,可用于切片、切碎、切丁。”

“这把是斩骨刀,是用来处理各种骨头的。”

“这把是剔骨刀,用于剔骨削肉、屠宰放血”

……

欧阳鸿如数家珍般,讲出了墙壁上各式菜刀的名字和用途。

见欧阳鸿如此熟悉墙壁上的菜刀,欧阳厨师长的双眼就像灯泡般,闪闪发光了起来。

“这三块案板是处理什么的?”

欧阳厨师长指着墙壁上三块颜色不同的案板说道。

“红案是用来处理肉类食物的,白案是用来处理面类食物的。”

“至于这块绿色的案板,它应该是用来处理蔬菜的吧。”

欧阳鸿回答道。

听到欧阳鸿的回答后,欧阳厨师长笑着点了点头,目光中流露出了认可之色。

随即,欧阳厨师长就又问了欧阳鸿数个跟厨师有关的问题。

面对欧阳厨师长提出的每个问题,欧阳鸿不但每次都能迅速作答,答案更是让欧阳厨师长无可挑剔。

“理论知识方面,你毫无疑问是一位合格的厨师。”

“而一位合格的厨师除了要有理论知识外,还需要有精湛的刀法和厨艺。”

“三十分钟内,做出一道完美的菜品吧!”

“这是冰箱,里面的食材任你挑选!”

欧阳厨师长指着厨房内的冰箱说道。

就在欧阳鸿准备打开冰箱挑选食材时,欧阳厨师长忽然想起了什么,急忙拦住了欧阳鸿。

“一时兴奋,差点忘了告诉你,迷雾庄园餐厅厨房的规则。”

“规则一:迷雾庄园餐厅厨房需时刻保持整洁。”

“规则二:冰箱里的食材是无限的,任何从冰箱中拿出的食材,都必须做成菜品,不可以浪费。”

“规则三:处理食材时,需视情况,使用对应的厨具。”

“规则四:厨房厨师需在早餐、午餐、晚餐开始前十分钟,准备好全部菜品,并端上餐桌。”

“规则五:每日三餐的菜品不得相同,除非庄园主或管家有要求。”

欧阳厨师长把迷雾庄园餐厅厨房的规则,一字不落的告诉了欧阳鸿。

“维多利亚仆从长,这迷雾庄园餐厅的厨房我参观得差不多了。”

“你带我去迷雾庄园其他地方参观吧。”

听完迷雾庄园餐厅厨房的规则后,乐无忧转过身,对着维多利亚仆从长说道。

“好的,先生,请随我来!”

维多利亚仆从长带着乐无忧,离开了厨房。

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