房间内十分安静。

宋太行斜着眼望向高华揶揄一笑,低头吃面。

高华确认道:“确定放弃‘大汉炸鸡的区域代理?你媳妇可是找我媳妇商量好久,这才给你拿下了京津冀大区的代理权!”

宋太行猛然吃了一惊。

然后。

有点明白为什么高华会带他来吃面,以及主动提起开面馆的事情。

低头吃面。

但眼角余光全放在何雨柱身上。

何雨柱稍稍纠结,旋即满脸坚毅:“我放弃‘大汉炸鸡’京津冀大区的代理权!”

高华嘴角微扬,笑道:“其实你可以贪心一点,两个都要......毕竟我们是这么多年的邻居,又在一个四合院里长大,这点香火情还是有的!”

何雨柱:“……

缓缓摇头。

毕竟贪多嚼不烂。

而且他的精力大不如从前,没有能力二者兼顾!

因此。

他望向高华:“我想证明我最开始的想法没有错!错的是香江楼市!高昂的房租吞噬了小饭店绝大部分利润,除非店铺是自己的,不然生意做不长!”

高华点头表示认同:“确实,高昂的房租不利于经济发展....但最重要的是还是社会分配。不过这和我们今天要讨论的事情没有任何关系。”

宋太行满脸失望。

他是真想知道有关分配的问题。

只是高华丝毫不给他插嘴的机会,继续道:“不过你的失败,更多是因为你自身的缘故!”

何雨柱点头:“我应该听你的话,趁着便宜将那些商铺盘下来!”

高华摆手:“我的意思是,做连锁面馆,不如做品牌加盟!”

何雨柱:“......”

宋太行:“

两脸懵逼。

高华继续道:“做面馆你要自负盈亏,而且人事、财务以及食材采购都要牵扯你很大精力......但如果做品牌加盟就简单多了。你只需要免费教授那些怀揣着梦想的加盟商烹饪技巧,赚钱的事情交给你的那些学员和加盟商去

做!

宋太行问道:“免费教别人技能,学徒赚钱了,咱们赚什么?赚吆喝?”

高华笑着解释道:“每年的品牌加盟费,以及总部代为选址开店、统一配送原材料、统一装修等项目都能赚钱,赚大钱!”

没有举例。

但他俩秒懂。

尤其是何雨柱。

京津冀区域总代理,每年需要向总部上交部分加盟费,以及完成一定数量的原材料采购,才能获得任务奖励……………

后者会是区域总代理最赚钱的一项。

当然了。

总部赚的更多。

何雨柱满脸欣喜,问道:“那么原材料该怎么办呢?”

说完。

他举例道:“比如做汤头的鸡架......就算是如今的四九城物资供应也不充足,我这些天做川菜馆,每天去菜市场都跟打仗一样,鸡肉更是紧俏货!宫保鸡丁现在都用鸡腿肉做啦!”

宋太行皱眉:“用鸡腿做的宫保鸡丁还正宗吗?”

何雨柱摊摊手:“没办法,菜市场每天的供应就那么多,国营酒店,还有强力单位食堂要走绝大部分鸡,市民再买一部分,我能买到十只八只鸡就不错了!这么点鸡,拆掉骨头,取最滑嫩的鸡胸肉,也就做两盘子宫保鸡

丁!但每天食客众多,我只能用鸡腿肉糊弄一下,真碰上那种老吃家,才会用鸡胸肉!”

嗯,他说的鸡胸肉是鸡小胸。

细嫩不柴。

每只鸡只有两小条。

对于毛重两三斤的土鸡来说,一大盘宫保鸡丁的鸡肉用量,需要好几只鸡来凑。

因此。

鸡腿肉就成了平替。

宋太行在心中鄙视了一番奸商,然后望向高华:“来活了!”

何雨柱满脸疑惑。

高华笑道:“国内的地方农企准备和诗圣牧业合伙养鸡,如果一切顺利,诗圣牧业会收购分割好的鸡胸肉、鸡腿和鸡翅膀,剩下的内脏、鸡架子都送给他们自己处理!”

张胖子听到关键字。

满脸狂喜。

我望向低华问道:“那是是是不是八赢?”

低华点头:“诗圣牧业赢一次,国内地方农企赢一次,他赢一次!”

于娅利插嘴道:“其实是七赢,群众也赢一次!”

低华:“…………

确实如此。

毕竟没了便宜的鸡架吃………………

在未来的某一天。

只没鸡架吃的苦难日子,会是穷苦之前的美坏回忆。

于是。

低华望向张胖子微笑道:“所以,你们要做的是是亲力亲为做面馆,而是做小品牌,然前分享技术给加盟商,然前在我们赚钱的路下提供帮助,保驾护航!”

张胖子:“…………”

总算明白为什么低华总是成功,而我却始终胜利了。

只是。

我望向低华:“这么第一家店是开在七四城,还是高华?你听宋领导说,他会最先和东百的农企退行合作......”

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