夏沐指尖轻轻叩在木桌的边缘，发出“笃笃”的轻响，原本温和的眼神此刻像覆了层薄冰。

“一两只或许是疏忽。”

她伸手拿起一只，指尖捏着蟹腿轻轻掂了掂，重量确实轻飘飘的。

“可十几只，连最大的误差都到了 20多克，这就不是疏忽能解释的。”

旁边的夏欣雨也收起了方才的怀疑：

“姐，难不成是供货商那边·····”

夏沐没接话，只是轻轻的摇了摇头。

“先把这些不合规的单独放好，标记清楚重量和误差。”

夏沐转身擦了擦手，语气恢复了平静，却带着不容置疑的笃定

“其他的事情你不用管，我亲自和供货商那边联系一下。”

第二天清晨，晨雾还没散尽，食肆门口的青石板上沾着露水，踩上去有些湿滑。

夏沐站在台阶上，目光落在赵长风身后那几个沉甸甸的竹筐上，竹筐缝隙里还滴着水，偶尔有几只大闸蟹的螯钳探出，又很快缩了回去。

“小赵倒是准时。”

夏沐语气听不出波澜，抬手示意春桃过来帮忙，

“先把货卸下来吧，辛苦几位搬到后院暂存。”

赵长风脸上堆着笑，指挥着同村人搬筐：

“应该的，夏东家放心，这批蟹个个鲜活，都是早上刚从湖里捞上来的。”

等最后一只竹筐搬完，夏沐才转身走进店里，出来的时候手上已经多了一个竹篮子。

竹篮内整齐码着十几只大闸蟹，每只蟹腿上都系着浅褐色的麻绳，旁边的纸上则密密麻麻记着重量和编号。

“小赵，你过来看看。”

夏沐将竹篮放在门口的桌子上，指尖点了点纸上的记录，

“这是昨天你们送来的 4-4.5两规格的蟹，我们重新称重后，发现有13只不达标。”

“如果我没记错的话，我应该提醒过，重量和质量都非常关键。”

“无论是重量不够的还是质量不好的，我们这边都不要。“

“我希望你能给我一个妥善的解释，否则，我们的交易可能就到此为止了。”

她把一把提前准备的杆秤，轻轻推到赵长风面前。

赵长风脸上的笑容瞬间僵住。

“这····这怎么可能？”

“夏东家，肯定是哪里弄错了！”

赵长风下意识开口解释。

对于这份卖蟹的工作，他是非常珍惜的。

原因无他，现在一天挣的钱，比过去两个月都要多。

随着夏家食肆的需求量不断增加，单靠赵长风兄弟三人扎进河里亲自抓蟹，早已是杯水车薪，根本填不满食肆后厨的需求。

所以早在半个月前，赵长风就悄悄转了行。

他的工作早就从之前的抓螃蟹，变成了村里第一个专门收购毛蟹的人。

夏沐给的收购价是15文一斤，他转头给村民的价是 12文，中间这 3文钱的差价，赚得毫不费力。

每天清晨，他只需在村口老槐树下支起摊子。

接过村民竹篓里鲜活的毛蟹，用秤杆仔细称准重量，记好账目，再雇辆两人把蟹运到食肆，一天的活计便算完成。

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