接着让马华上手，“不要急，一刀一刀的来，你才刚开始，需要每一刀都用心。”

“这是熟能生巧的事情，等到熟练了，自然也就快了！”

“是，师父！”马华开始认真的切菜，何雨柱在一旁指点着，让他注意节奏。

速度慢不要紧，关键是有自己的节奏，一旦熟练了，节奏自然是也是加快了，就像是一首歌一样。

这些都是小声的指点，何雨柱不可能随便教给别人，当然大锅菜的做法他并不吝啬。

刘岚在一旁开口问道：“何师傅，我来之后怎么没看到您做大锅菜呢？”

不等何雨柱回答，其他的上灶师傅就说道：“刘岚，何师傅不能做大锅菜。”

“为什么？”刘岚一愣。

“因为何师傅做的太好吃了，一旦他出手，我们做的菜就变得难吃了。”上灶的高师傅说道：“不过何师傅每天都会指点一下我们，现在我们一食堂可是最受欢迎的。”

“不过这大锅菜的调味是最难掌握的，因为菜多、水多的关系，还需要不断的翻炒。”

“何师傅给了我们调味比例，但是具体如何还需要各人自己掌握和领悟了。”

刘岚这才明白，“到底有多好吃啊？”

“呵呵，以后你有机会再说吧！”几名上灶师傅笑了起来。

……

秦淮茹顶岗来到轧钢厂上班了，立刻引起了车间的轰动，毕竟轧钢厂的女工确实不好看，而秦淮茹不同，不单单好看还是寡妇。

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