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“这个好！这个好！”刘老板非常满意，从语气上就能听得出来。

“那就用这个名了，我现在让人做个招牌放路边。”我说。

“行，那今天就要开始烤吗？”刘老板问。

“料备得怎么样了？需要几个人帮你？”我问。

“料肯定够了，人手的话，我媳妇下午也过来，所以再有一个人帮我摆串就行了。”刘老板说。

“一个就够啊？”我确认说。

“够了够了，一个就足够了。”刘老板说。

“行，我回去帮你安排，你先准备着吧。”我说。

挂了电话，我让装修老板帮我做一个“老刘大肉串”的醒目招牌，他打电话给他公司的人，让那边现在就做。

我感觉这边也没什么需要关注的了，就准备回金水华苑，可刚要走，远远就看见一辆黑色的丰田suv往我这边开过来。我一看那辆车，顿时想起了那天晚上挨揍的那一幕，虽然当时没看清楚，但感觉好像就是眼前开过来这辆车。

我皱着眉一直盯着那辆车，而那辆车缓缓地开过来，经过我身边时并没有减速，就那么开了过去。

一直跟在我身边的小子这时候走过来，看着远处的suv问：“是那辆车吗？”

我长长呼了口气，摇头说：“不知道，那天也没看清楚。算了，先别管这事了，回金水了。”

回到金水华苑，我便去后厨找那个帮刘老板配料的切堆帮厨，给他额外加一百块钱，让他下午三点多钟，跟着刘老板一起出去摆摊。

帮厨的工资一个月只有一千五，能赚这笔外快，他自然高高兴兴地答应了。

到了下午两点多，我们一起去了北桥元，地摊棚子已经完全搭建好了，里面还加了一层层的棉被，虽然十分简易，但看一眼就给人一种非常暖和的感觉，在大冬天的街道上，能看到这样一个小暖棚，还是非常有进去坐坐的欲望的。

把烤肉箱架好了，烧好了木炭，又连上了电源，启动了烤烟净化器，前面的准备工作就算完成了。

我把写着“老刘大肉串”的双面招牌往路口最显眼的位置一放，估摸着时间也差不多了，就让老刘开始烤串，然后便让四毛带几个人过来捧捧场。

等了一会，四毛带着几个兄弟来了，大齐也跟着一起过来了。

烤肉箱子很宽，一次能烤三、四百串，但我们并没那么多人，所以老刘只烤了一百串先试试火。

因为有烤烟净化器的关系，烤肉的焦香味也被吸了进去。

我觉得这样就没有效果了，于是就把电源给拔了，净化器这一关，烟顿时冒了出来，但香味也瞬间出来了。肉还没烤好，一起过来的这几个托儿就忍不住流出了口水，一个个都摆出一脸迫不及待的表情。

很快，第一批肉串就烤好了，几个人纷纷拿来尝。只吃了一口，有的就已经好吃得跳起来大喊了，试火的五十串几乎一转眼就被吃了个精光。随后这帮小子便嚷嚷着让老刘直接靠满了，少了完全不够吃。

老刘高兴得很，连忙招呼帮厨一起把肉串往烤箱上面放。

我也没闲着，就张罗着说：“老板娘，别愣着，发号牌，谁要吃几串，自己报数，吃完了都给钱，可不是让你们过来蹭肉吃的！”

“知道了安哥，给钱给钱！都给钱！”四毛带头回应着，然后纷纷掏钱去老板年那里换了写有肉串数量的扑克牌。

我们乱哄哄这一闹腾，再加上烤肉串的香味，还有看起来非常舒服的小暖棚，北桥元门前的这个小摊瞬间就热闹了起来。进出小区的人看见这边人多了，就过来看热闹，一看我们吃得这么香，就点了几串尝尝。

因为人实在太多，而且我们这几个托儿都年轻，能吃，每个人最少也是二十串，烤箱上一次烤四百串都不够分的。这效果比我预想得还要好，没多一会，排队的人就已经多到要在路边跺脚取暖的程度了，因为等一箱出完都未必排得到。

我一看这情况，赶紧冲四毛使眼色，他很灵性地把我们带来的托儿叫走了，让真正的路人食客能尽早吃到肉串。

只用不到一个小时，托儿就已经不需要了，只靠路过的人就已经足够能撑起场面了。甚至还有两辆路过的豪车特意停下来买几串尝尝，而尝过之后，干脆车里的人都下来了，进到暖棚里在里面吃，还有人去旁边小卖店里买回了啤酒和蒜，就在暖棚里一边吃一边喝了起来。

这生意火爆的成都真的已经超出我的想象了，本来我还想着如果摆摊的生意不好，就往金水夜场区里送外卖，而现在看来，根本没办法送了，光是供上现场这些人的嘴，就已经非常吃紧了，甚至我都要过去帮忙收收钱。

而就在我们忙得正开心的时候，那辆黑色的丰田车又出现了，而且离我们越近，车速也明显在放慢，感觉就是奔着我们来的。

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