大家认真地学着。
因为之前有了烤青菜的经验,所以大家烤鸡腿是容易理解了很多。
“大家一定要注意卫生。脏了的不要拿来烤,要是大家吃坏了肚子,我们还要不要开酒楼了?”
“每天打烊之后这个烧烤架也必须要给我洗干净。谁做不到就给我到后面去做后勤。”
肖遥带着气场说的,大家一震一震的,没有谁把一个小姑娘的话当作玩笑。
大家又重新演习着。因为之前的演习,所以这次也是很顺利。
因为以后是要放在围栏这里的,所以用空间的竹子又做了大柜子。里面也是很多分格,可以把菜放在里面。因为有保鲜的作用,用来做这个很适合不过了。
肉是另外一个格子。肯定不能放在一起了。
肖遥尝了一下他们烤的,味道还差点,但是几次经验就会好了。
还有三个专门做饭的大厨,经过肖遥的指点。厨艺又高了。
看来人还是不够。以后人还是要再买些进来的。大厨也需要助手,不然吃饭的时候大厨自己洗菜自己切菜,客人早就走了。
有人过来取饭,虽然大家不知道饭是送到哪里去,但是知道自己不该问的不会问,知道多了有时候也不是好事。大家谁没有经历过大风大浪?
知道肖遥虽然年纪小,但是却是不是一个普通的小姑娘,而且这里的吃住条件都是不错的。又没有那么多规矩,只要自己安分守己。老了相信小姐会给自己安排好的。
大家吃完午饭,“大家整理一下,把你们烤的东西用盘子端出去,跟大家宣扬我们酒楼。”
“?”
“我教你们。你们先让大家尝尝自己手里的东西,然后他们就会问你们是哪个酒楼的,你们就说是美味酒楼,位置在哪里大家也要说出来,然后说三天后开张,免费试吃三天。”
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