原来他所说的办正事是……
教我做菜,红酒炖牛腩?
我们两个戴着大围裙,我在切牛腩,他在旁边指正,“不对,这个刀法不是这样,来来来,我示范给你看。”
他从后面抱着我,按着我的手,手把手教我切。
“是这样子,你看,这样子厚薄才可以,能完全浸的了调料的味道,太薄了吃起来没嚼头,太厚了又浸不了味儿。”
他偏着头,呼吸就直接撩在我的耳边,我感觉到耳垂一阵阵热风拂过来,就好象在耳朵边爬上了一只毛毛虫。
我明白了董忱的用意。
因为有一次我和他说:“有一次吃过一道菜,其实就是红酒炖牛腩,可惜我爸爸做这个不拿手,酒店的厨师做的也不理想。所以那种味道就一直萦绕在我脑子里,终生不忘。”
没想到他今天就下了血本教我这道红酒炖牛腩。
他教我一块块的把牛腩切好,又把配料里的洋葱,,胡萝卜,芹菜什么的也切好。我切的时候他又告诉我,“我自己研究的,如果在炖的时候放两个山楂,出锅时味道会更好。”
我其实是感动的,董忱虽然身上有些顽劣的痞气,但他却不失为一个认真的厨子,虽然他戏言自己不是一个好厨子,更多的时候只是在抄袭父亲的厨艺,但是凭心而论,在厨艺上,他却比我有天赋。
锅里下油,他示意我把材料放进去炒香。火扑的燃起来,锅里的食物很快发出香气。
他不断的告诉我:“翻炒一下,对。……加蕃茄酱,不要那么多,这些就够了,……放那个百里香和香叶。”
“现在把红酒倒进去。”
我心疼的不舍得下手,这酒虽然不是82年的拉菲,可是我也知道价格不菲,往下倒时我的肉都跟着疼,他却蛮不在乎,一按我的手腕,红酒倒了下去,我欲哭无泪。
坐在前台,他和我一边玩牌,一边聊天。他手里拿着一副扑克牌,玩的非常娴熟,看我好奇,他解释:“我毕竟在澳门呆了几年,澳门是除了拉斯维加斯以外响誉全世界的赌城,在赌城里混,总得学会两招牌技。要不然怎么去勾引女人?”
我哼了一声,说他:“你别在我身上浪费感情,我是同性恋。”
他嗤的一笑,“是吗?怪不得我看你格外对眼,我的眼光一向不俗,越是有特别嗜好的女人越是对我的口。”
“你应该说我比你那个追求者刘思思聪明一点吧?”
“瞧你这口毒牙啊!”他气结的骂我,又来了他的招牌话,瞧你这口毒牙。
很久很久了,我很久没有这么近的和男孩子面对面坐着,清楚的看着他的眉眼,听他的说话。他坐在我的面前,和我讲这几年来他的生活,他的经历,我听的倒也津津有味。
他也不洗牌了,把胳膊叠在桌子上,头靠在胳膊上,用一个小学生专心看老师讲课般的专注眼神一直看我,我被他看的心头长草,不得不咳嗽一声,拿过桌子上的果汁喝。
他忽然问我:“毛豆,你喜欢我吗?”
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