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生猛海鲜,煎炒烹炸。那是后厨的另一分颜色,当我用幽怨又羡慕的眼光又看到那明亮的后厨时,我忽然间多少明白了爸爸说的,为什么后厨让女人走开的意思。
那个世界,确实是属于男人的世界。
不要小看这一份职业,这个职业最大的成就就是能把小鸡般的品样做成凤凰样的尊贵,把农夫般的粗放雕成帝王般的轩昂。当一个男人站在那里颠大勺,手掌起伏间油烟升起,菜料香气四溢,烟雾蒸散开来那掌勺人的姿态也绝对不亚于一次环球小姐的比基尼展现,厨艺,性感和刚强的揉合。那种让人刻骨铭心的印象,确实让人惊叹不已。
董忱问我:“怎么不打个招呼就跑过来了?”
“不欢迎吗?”我向他笑:“想来看看你。”
他呵一声笑,扬眉:“真的啊?那想吃什么菜?”
“我已经点了。”
他有些意外:“干吗点一个最没意思的捞饭啊,你想吃什么和我说,我做给你吃!”
“最简单的菜点才贴近大众呢!我就想尝尝你们的特价菜,牛肉捞饭,要不然,你做给我吃?”
董忱摇头,眼神捉狭地看我:“你呀!好吧,本大厨今天就屈尊一把,做一道牛肉捞给你。”
董忱进厨房了,我看他的背影,呵,他正在换厨师装,还不时和身边的同事说上几句,还别说,董师伯还真狠心,养了这么一个有英伦风格,阳光气质的儿子竟然舍得放在后厨里供油烟洗礼,真糟蹋食材。这样的小生真应该穿的花俏一些,开着小跑车四处勾三搭四的,否则,真是辜负了他小麦色的肌肤和竹笋般的秀气。
酒楼里还有不少的杂志给人看,都是一些旅游杂志,我就随手翻过一份杂志来看。
那漂亮的女服务生眉开眼笑的过来端给我一碗汤,是海鲜味蹭汤,还有一份翠玉藕丝,我奇怪,“这也是我点的?”
她微笑着只把菜端了上来,别的话没多说,我尝了一口藕丝,再看后厨,明白了。
很快,我点的这个招牌牛肉捞饭也送上来了,我这一看,啧啧啧的赞叹。
董忱这真是照顾我啊,这么大一份,再来一个我也足够了,看着我不由的赞:“量好大啊!”
那服务生又向我眨眨眼:“必须的呢。”
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