不仅仅菜做得好，就连这些营业方式都能想得到，实在太强了。

不愧是她喜欢的男人。

商业这方面，王主任并不精通。

但是，她看白洁的表情就知道，曹傲的这个点子绝对很好。

“另外我们还要再推出一项服务。”

就在白洁以为这一次，在这一波活动的推广下，鸿丰楼可以起死回生的时候……

曹傲又来了这么一句。

“还有？？？”

白洁和王主任都是一脸震惊的看着曹傲。

为什么曹傲能想到这么多点子？

这一次操没有在卖关子，他直截了当地说道：“我们再做一个小沙漏，时间控制在20分钟左右。”

“也就是说如果我们超过沙漏漏完的时限，那这一桌菜我们就将免单。”

“许多酒楼生意忙的时候，效率会非常慢，高峰期的时候，上完一桌菜，可能要有个四五十分钟。”

“我们承诺的是20分钟之内完成。”

听到曹傲的话，白洁吃了一惊，这点他可是很清楚的，一桌子菜，如果人家要的多的话根本就来不及。

现在一共就5个灶头，曹傲三个，廖小二两个。

5个灶头同时做做一道菜，就算两三分钟……

那么多桌下来肯定是来不及的。

看到白洁脸上的顾虑和疑惑，曹傲解释道：“所以我们要重新调整我们的菜单。”

“到时候再织两个灶给柱子，让闫解成跟在我身后。”

曹傲的这番话让白洁又是吃了一惊。

白洁都不知道，今天晚上也就这短短的时间里，惊讶了多少次。

“何雨柱做两个菜还行，但是让他上灶独立的去做那些菜的话……”

白洁没有把话说完，但话里的意思很显然他并不放心让何雨柱一个人做两个灶。

“我说可以，他就可以。这段时间里我让他做了很多菜，发挥基本比较稳定。”

“我们更新的菜单中也可以多准备一些预制的菜，也让小二主推这些预制的菜。”

“那些预制的菜提前在蒸笼里蒸着，有人点的话我们直接上就行了。”

曹傲的思路很清晰，他将前世后来那些饭店用的套路都推了出来。

这些超时代的经营模式，一定可以扭转局势，并且让鸿丰楼的生意更进一步。

王主任悬着的心在这时候也彻底的放了下来。

“虽然我不是很能听懂曹傲说的这些。”

“但我觉得如果按照曹傲说的这一套去做，一定没有问题。”

“公方经理的事情交给我来处理。”

“什么沙漏还有一些特制菜重新制作菜单，这些详细的计划你们今天晚上来得及吗？”

这点是王主任比较担心的事情。

在王主任看来这些是最大的难题，时间很紧张。

今天采访的内容，明天就会登报，如果明天鸿丰楼就因为范金友干的这档子事儿造成停业的话，那会对公私合营的推广造成极大的阻力。

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