曹傲想不明白，八宝斋得这八道招牌菜，明明没有特别的出色，为什么八宝斋不把他给换了。

戴东官则是看出了曹傲心里的疑惑，但他却没有解释。

回到了鸿丰楼，与白洁打了个招呼后，曹傲就回到了后厨。

这会儿的后厨，依旧忙的火热。

曹傲直接回到了他的工位上……

“我去，你回来了？”

何雨柱知道曹傲今天要去八宝斋，但没想到曹傲回来的这么快。

“尝尝知道啥味，怎么做的就行了。”

曹傲应对了两句，就开始忙了起来。

何雨柱紧跟在曹傲身后，帮着曹傲打理这一切，有些不难的菜则由何雨柱来做。

忙碌的中午总算结束了。

杨清宾也找了过来，“八宝斋的招牌菜怎么样？”

曹傲说道：“感觉一般般，但是就是想不通这八道菜为什么一直是他们的招牌菜？”

杨清宾微微一笑说道：“这是经营理念的不同，在戴东官看来，招牌菜是永远不会变的，因为那是招牌。其余的菜可以经常出新菜，并不影响他的经营。”

“我们鸿丰楼则是把新推出的菜作为招牌菜，在我们看来招牌菜就是不断的更新换代。受欢迎的菜才是招牌菜。”

“在这一点上不必有什么执念，只要自己想得通即可。”

“那八道菜你都能做得出来吗？”

毕竟曹傲一直做的都是川菜和徽菜，鲁菜和湘菜曹傲上辈子有所接触过，但并不精，只能做做简单的小菜。

“当然可以，但是需要将食材全部准备好。”

“一切准备妥当后，我就来进行实验，一旦做的口味和八宝斋的招牌菜口味一致，那就可以推出新菜了。”

拥有皇帝舌头又拥有系统，再加上现在的厨艺等级，这些在曹傲看来都不是问题。

“行，那你将所需要的食材全部列出来，我下午就去买去。”

杨清宾也是一个干实事的人，做事从不喜欢拖泥带水。

“对了，兔子我早上已经买回来一只了，晚上的时候，把那道香菇花椒兔做出来，让我们大伙儿尝尝。”

走之前杨清平看到了角落里的兔子，又对曹说了一声。

曹傲应道：“没问题，今天晚上就让大家一块大饱口福。”

后厨收拾的差不多了，其他人也都开始休息了，白洁来到了曹傲的休息室。

何雨柱和闫解成两个人看到曹傲来了，立马跟白洁打了个招呼。

“白掌柜，你来了呀。”

白洁对着两人点了点头，“是的，你们休息吧，我找曹傲聊点事儿。”

“你们聊，我们俩出去。”

何雨柱拉着何解成就出去了。

现在这间屋子里只剩下曹傲和白洁两个人，曹傲调笑道：“白掌柜，我没来找你报销，你倒是先急着来找我了呀。”

白洁说道：“关心下属是我这个掌柜应该做的事儿，在八宝斋吃的怎么样？”

“就那回事儿，让师傅去外面买食材去了。晚上试做一下，如果可以的话，就可以准备着手宣传了。”

“一共吃了十五块八，老板报销一下。”

曹傲对着白洁伸了伸手。

白洁笑道：“晚上下班的时候直接去柜台找我拿。”

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