张纵听到这里也是一拍脑门,昨天他确实说过给薛绍做菜的,可是这才隔了一夜,对方就找上门了,这也太心急了吧?看来自己还是低估了一个吃货决心。
“做菜没问题,可是家里现在啥都没有,我得去菜市一趟,你进来等一下吧!”张纵说着请薛绍进来,既然答应了对方,自然不能食言。
“不用不用,食材我都准备好了!”薛绍说着一指身后,这时张纵才发现,对方身后有仆人推着车子,车子上堆放着不少的食材。
“你想的还真是周到!”张纵看到这里也有些哭笑不得的道。
当下张纵请薛绍进来,一车食材也推到了他的厨房门口,随后薛绍让下人离开,自己与张纵一起动手,将食材搬到厨房,在这个过程中,张纵也大概看了一下这些食材,结果发现还真齐全,猪、羊、鸡等各种肉类应有尽有,另外还有各色蔬菜,甚至连调料都准备了。
“你这也太多了!”张纵提着两条羊腿无奈的苦笑道,光是这两条羊腿他们今天就吃不完,更别说还有其它的肉类,现在天气这么热,想保存都困难。
旁边的薛绍只是嘿嘿傻笑,他也是第一次买菜,看见想吃的就直接买了,根本没想那么多。
“做菜需要一两个时辰,你要是饿了就去客厅,桌子上有点心,还是你娘昨天送来的。”张纵这时对薛绍道,这么多食材光是处理一遍就需要花费不少时间。
“不用,昨天吃到那么晚,我现在根本不饿,而且我也喜欢看人做菜,呆在这里还能帮你处理食材!”薛绍却是摇头拒绝道。
张纵听到这里也没有坚持,当下开始处理食材,并且还将一些简单的活交给薛绍,结果薛绍竟然还做的十分认真,丝毫没有“君子远疱厨”的觉悟,这让张纵也是暗自点头,看来城阳长公主的家教相当不错。
薛绍点名要吃红烧肉,这道菜最后需要小火慢炖,所以张纵先把五花肉处理了,然后放在小炉子上慢炖,另外他又根据食材和调料制定了一个小菜谱,比如他惊喜的发现调料里竟然有孜然,而且又有羊肉,所以一道孜然羊肉肯定少不了。
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