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笔趣阁 > 其它小说 > 带着快递驿站穿年代 > 第一百五十章:吃人嘴短,大家开心

第一百五十章:吃人嘴短,大家开心(第2页/共2页)

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面对他们的客气和追问,高芸笑着道:“我这个呀,不是正宗花胶鸡,正宗花胶鸡太奢侈了,我也弄不起,所以就自己随便简单弄了一下,省略了不少材料和步骤呢,汤颜色看着金灿灿的。

那是因为我加了南瓜泥!

不加南瓜泥看着有点清汤寡水,感觉跟普通炖鸡汤都没太大区别了,所以我就尝试加了点,看着还挺不错吧。”

“不错不错,看着就富丽堂皇,真想不到南瓜泥还有这个效果,回头我也得试试,感觉炖鸡放点颜色都好看。”

“南瓜泥,我可以现在就尝尝吗?

我还没见过鸡汤里面放南瓜泥的做法,这还真是创新菜了,能好喝吗?”

有人很感兴趣,也有人已经担心了起来,因为他就没见过有谁家炖鸡汤放南瓜的。南瓜这玩意可是粗粮,粮食丰收的时候甚至都算不上粗粮,只能分到瓜果那类,以前家里粮食欠缺时,这玩意儿就跟红薯似的,属于充饥的东西。

有些家里没那么宽裕的。

那可能真的吃伤过。

什么叫吃伤过呢?就是天天吃这玩意,顿顿吃这玩意,吃到看到这玩意就想吐,但不吃又得挨饿,只能继续吃。

未来很多老一辈不喜欢吃红薯,大概率也是因为这个原因,当年吃伤了。

“尝尝啊,都尝尝,我放的南瓜并不多,主要是给汤换个颜色,增加汤的浓稠度以及稍微添点甜味,相当于用南瓜泥充当了淀粉勾芡以及加糖的效果。

要点就是南瓜泥必须得细,同时不能留纤维,另外量也得适当的斟酌好。

少量多次的放。

感觉差不多够了就立刻停止!”

自从开始学厨,就没什么人能跟她交流厨艺,她也没个老师,平时都是在网上看视频教程,是真憋了很多话,此时不免话有点多,甚至想尝试教他们。

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