“不换不换,五花肉哪有猪大肠好吃。”
苏光威很是坚定。
“嗯,那我就等着看小叔兑现刚刚说过的话。”
苏倾颜把肥肠从锅里盛出来。
洗干净锅之后,等锅热了,放下从五花肉里单独切出来的肥肉,用来炼油。
这个时代的人买肉都喜欢买这种带肥肉多的五花肉吃,他们都喜欢吃油脂多一点的肉。
苏倾颜却是不怎么喜欢吃的。
尤其她现在这巨身体还要减肥。
她把炼完油剩下的油渣捞出来,锅里的油也倒出来大部分到碗里。
剩下那部分肥瘦均匀的五花肉,让她切成了薄片,放上从路边摘回来的野蒜苗,做了一盘子香喷喷的回锅肉。
油渣也没有浪费,做了个油渣小白菜。
“吃饭咯。”
苏倾颜把做好的菜都端到堂屋的桌子上,苏光威早就把苏宏光抱出来,端坐在桌旁。
桌上一共是放着三菜一汤,分别是爆炒肥肠,回锅肉,油炸小白菜和萝卜筒骨汤。
“倾颜,这些菜真的都是你做出来的?”
刚才闻到香味是一回事,亲眼看到又是另外一回事。
苏光威看着色香味俱全的几道菜,惊得眼睛都差点掉下来。
“嗯,大家都快点尝尝,看好不好吃。”
苏倾颜先是给苏宏光盛了一碗汤,一小口一小口地喂着他喝下去,又示意其他的人坐下来吃饭。
她今个儿做的主食是糙米饭上面混了一点玉米粒。
“唉,我们这就吃。”苏光威眼巴巴地看着桌上的几道菜,筷子都不知道该伸向哪里。
每一道菜看起来都特别地好吃,好像都在勾引着他快吃他们一样。
苏瑾瑜和方娘也是一样,他们都从来没有看过这么好的菜,不知道该如何下手。
苏宏光在苏倾颜的伺候下已经喝下了小半碗汤,高兴得眼睛都眯了起来,“好喝,好喝,倾颜做的汤好喝。”
“那爷爷就多喝一点,多喝一点骨头汤对爷爷的身体也是有好处的。”
苏倾颜又喂了苏宏光一口汤。
苏光威他们几个已经开始吃起来了,听到苏宏光在夸这汤好喝,苏光威当即就尝了一口。
“这……这真的是那个没人要,也没什么肉的骨头熬出来的汤?这也太好喝了吧,这汤我天天喝我都喝不腻。”
苏光威看着还剩下一大锅的汤,就不客气起来。
“姐姐,这汤好好喝,我好喜欢喝,还有猪大肠,回锅肉,油渣小青菜都好好吃,姐姐好厉害。”苏瑾瑜吃得满嘴流油,崇拜地看着苏倾颜。
在这之前别说是要吃这么好吃的肉,他就连肉渣都没见过。
“等等,小叔你是不是忘了点什么?”
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